Stag's Leap 2021 ARTEMIS Cabernet Sauvignon

ARTEMIS, nazvan po grčkoj boginji lova, vino je koje zaista odražava njegovo ime. To je vrhunac  lova na najfinije grožđe iz doline Napa. Verovatno jedan od najkarakternijih Kabernea iz Nape, vino kkoje u poptpunosti oslikava sve karakteristike regije kao i  Stag's Leap Vine Cellars. Ovakav pristup rezultira vinom bujnih voćnih ukusa izbalansiranih izvanrednom strukturom i elegancijom.  Dok ostali  kaberne sovinjoni sa  imanja pokazuju karakteristične ososbine svakog vinograda, ARTEMIS pokazuje kako pronicljiv izbor grožđa i vešto kupažiranje mogu da stvore vino koje predstavlja skup najboljih kaberne sovinjona u dolini Napa.

Zamislite da obiđete dolinu Napa iz vazduha, letite iznad vinograda koji su proslavili dolinu i njena vina. Grožđe za ARTEMIS potiče iz jedinstvene kolekcije najboljih lokacija. Mešavina za 2021. je izvedena iz spektra grožđa iz cele doline Napa, uključujući: 51% okruga Atlas Peak; 14% vinograda Batuello na Svetoj Heleni, 12% vinograda Arcadia u Kumbsvilu i 5% vinograda Tvin Kriks u Vuden dolini, zajedno sa delom grožđa iz samog okruga Stags Leap. Svaka lokacija daje svojupešat aromi, ukusu, strukturi i teksturi ovog vina.

ARTEMIS Cabernet Sauvignon 2021 nudi privlačne aromecrnog bobičastog voća, šljive, ribizle, čokolade i finih začina. Bogat i kremast ukus vodi do svežeg i ukusnog srednjeg nepca. Vino je punog tela sa bogatim voćnim ukusima i integrisanim taninima koji su snažni ali fine plišane strukture..

Uživajte u ovom kaberne sovinjonu sa mesima na žaru, dinstanim svinjskim rebrima ili testeninom sa divljim pečurkama i pršutom.

Blend: 98% kaberne sovinjona, 1% kaberne franka, 0,5% malbeka, 0,5% merloa

Odležavanje: 15 meseci, 33% novi francuski hrast, 67% stariji francuski hrast

Alkohol:14,8%