Veoma teška i zahtevna sorta koja samo na najboljim mestima daje dobra vina. Šumadija ima potencijal da u skorijoj budućnosti bude jedna od regija koja će biti u stanju da rodi sjajna vina od ove sorte.
Vino je svetlije rubincrvene boje, elegantnog i dobro zaokruženog ukusa. Na mirisu dominiraju voćne arome maline, s finom notom čokolade, vanile i crnog bibera. Završnica duga i kompleksna sa finim svilenim taninima.
Proizvođač
|
Plavi Perun |
Zemlja
|
Srbija |
Format
|
0.75l |
Pakovanje
|
1, 6 |
Sorta
|
Pinot Noir |
Regija
|
Šumadija |
Boja
|
Crveno |
Pinot noir (franc. [Pino nvaʁ]) je sorta grožđa crvenog vina vrste Vitis vinifera. Naziv potiče od francuskih reči za bor i crnu. Reč bor aludira na sortu grožđa koja ima čvrsto okupljene grozdove u obliku borovih šišarki. Kao mlada, vina od crnog pinota imaju crvene voćne arome višnje, maline i jagode. Kako vino odležava, pinot ima potencijal da razvije više biljnih aroma koje mogu doprineti složenosti vina.
Šumadija je vinogradarski region u centralnoj Srbiji poznat pod imenom "srpska Toskana". Ograničen rekama sa svih strana, geografski region Šumadije krasi dobra umereno-kontinentalna klima sa mikrolokacijskim specifičnostima, veliki broj sunčanih sati i posebna ruža vetrova koji čine da grozd bude izuzetno sladak, uskusan i mesnat, pa se upravo zato tu i prave najkvalitetnija vina u Srbiji.