sorta Cabernet Franc
vinifikacija odležavanje 16 mes. u hrasti. 12 mes. u boci
konzumacija 6 godina od berbe
dekantiranje da
arhiviranje 15-35 godina
Single vineyard. Vino punog tela i neverovatnog potencijala za starenje. Odležavalo 18 meseci u novim buradima od francuskog hrasta. Na kraju odležavanja i tek nakon pažljivog degustiranja izabrano je i uklopljeno najfinije vino iz probranih barika. Vino je zatim odmaralo dvanaest meseci pre nego što je pušteno na tržište.
Neobična složenost i izuzetna aromatika koja podseća na mentu koja se stapa sa notama paprene čokolade, šljiva i prepečene kafe. Trajan i čvrst sa odličnom jakom taninskom strukturom koji su istovremeno svilenkasti i živahni. Puna i gusta duga završnica sa notama džema od kupina i začinskim tonovima majčine dušice i katrana.
Proizvođač
|
Antinori |
Zemlja
|
Italija |
Format
|
0.75l |
Sorta
|
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
Stil
|
Suvo |
Berba
|
2011 |
Regija
|
Toskana |
Dekantiranje
|
da |
Arhiviranje
|
da |
Boja
|
Crveno |
Porodica Antinori posvećena je umetnosti pravljenja vina više od šest vekova od 1385. godine kada je Đovani di Pjero Antinori postao član esnafa florentinskih vinara "Arte Fiorentina dei Vinattieri". Tokom čitave svoje istorije, duge dvadeset šest generacija, porodica Antinori je direktno upravljala biznisom donoseći inovativne i ponekad smele odluke uz maksimalno poštovanje tradicije i životne sredine.
Kompanija je jedan od osnivača Associazione Marchi Storici d'Italia, udruženja za zaštitu, podršku i promociju italijanskih istorijskih brendova.
Istorijsko nasleđe porodice leži na njihovim imanjima u Toskani i Umbriji, međutim tokom godina su investirali u mnoge druge oblasti, kako u Italiji tako i u inostanstvu, dobri poznatim po proizvodnji visokokvalitetnog vina, otvarajući nove mogućnosti da cene i razviju jedinstvene nove teroare sa velikim potencijalom za proizvodnju vina.
Da li ste stariji od 18 godina?
Da biste pristupili sajtu morate biti stariji od 18 godina.
Newsletter
Prijavite se na naš newsletter
Prijavite se
Zabranjena prodaja i služenje maloletnim osobama. Prekomerno konzumiranje alkoholnih pića dovodi do ozbiljnih zdravstvenih rizika.
