
Klasični Eisvein sa modernim licem. Postoje pokazatelji da se u rimsko vreme vinova loza koristila za pravljenje vina. Međutim, postoji bolja dokumentacija za berbu Eisvein blizu Bingena u Rheinhessenu 1830. Grožđe za Eiswein se bere najhladnije noći kada je temperatura niža od -7 ° C. Grožđe se presuje dok je još smrznuto, daje najukusniji koncentrovani sok koji daje intenzivnu prirodnu slatkoću i zaista izvanrednu dubinu ukusa. Intenzivne arome meda, badema, slatkog od dunja, pa čak i marmelade od limuna. Duga slasna završnica i sjajno uparivanje sa kolačima od sira i voćem.
|
Kitzer |
|
Nemačka |
|
0.5l |
|
6, 1 |
|
Slatko |
|
Rheinshessen |
|
ne |
|
ne |
|
Mašinski |
|
Belo |
|
1,5 |
Loading...