sorta Sangiovese Grosso
vinifikacija odležavanje 24 meseci u hrastu, 12 meseci u boci
konzumacija 5 godina od berbe
dekantiranje da
arhiviranje 8-15 godina
Brunello Di Montalcino je jedno od najpoznatijih i najpopurarnijih crvenih vina Italije i sveta. Dolazi iz dela Toskane oko srednjovekovnog grada Montalcina u blizini Sijene. Vino odlezava 30 meseci u velikim hrastovim bacvama, a potom 12 meseci u bocama. Rubin crvene boje, intenzivnih aroma zrelih tresanja, sljiva i kupina sa blagim zacinskim tonovima suvog bilja.Tanini su mekani i divno balansirani,vino srednjeg do punog tela. Odlican potencijal za odležavanje.
Gastronomski savet Preporučuje se uz crvena mesa, mesa divljači i jake sireve.
Proizvođač
|
Antinori |
Zemlja
|
Italija |
Format
|
0.75l |
Pakovanje
|
6, 1 |
Sorta
|
Sangiovese Grosso |
Stil
|
Suvo |
Regija
|
Toskana |
Dekantiranje
|
da |
Arhiviranje
|
da |
Način proizvodnje
|
Ručno |
Boja
|
Crveno |
Težina boce
|
1,5 |
Porodica Antinori posvećena je umetnosti pravljenja vina više od šest vekova od 1385. godine kada je Đovani di Pjero Antinori postao član esnafa florentinskih vinara "Arte Fiorentina dei Vinattieri". Tokom čitave svoje istorije, duge dvadeset šest generacija, porodica Antinori je direktno upravljala biznisom donoseći inovativne i ponekad smele odluke uz maksimalno poštovanje tradicije i životne sredine.
Kompanija je jedan od osnivača Associazione Marchi Storici d'Italia, udruženja za zaštitu, podršku i promociju italijanskih istorijskih brendova.
Istorijsko nasleđe porodice leži na njihovim imanjima u Toskani i Umbriji, međutim tokom godina su investirali u mnoge druge oblasti, kako u Italiji tako i u inostanstvu, dobri poznatim po proizvodnji visokokvalitetnog vina, otvarajući nove mogućnosti da cene i razviju jedinstvene nove teroare sa velikim potencijalom za proizvodnju vina.
Da li ste stariji od 18 godina?
Da biste pristupili sajtu morate biti stariji od 18 godina.
Newsletter
Prijavite se na naš newsletter
Prijavite se
Zabranjena prodaja i služenje maloletnim osobama. Prekomerno konzumiranje alkoholnih pića dovodi do ozbiljnih zdravstvenih rizika.
