Boizel Brut Reserve je šampanjac koji je nastao preciznim mešanjem tri sorte grođža šampanjca: šardonea - koji je izabran zbog svog cvetnog buketa, Pinot Noir - koji daje finoću i strukturu piću, i Meunier, zbog svog voća. Grožđe koje se koristi za izradu Brut šampanjca dolazi iz tridesetak različitih vinograda, a koristi se samo prvi sok koji se dobije.
Svetlo je i jasno, dok daje vrlo blage mehuriće. Otvara se aromama belog vina, koji pružaju vrhunsku voćnu eleganciju uz note bele breskve, kajsije, kao i note peciva i citrusa.
Proizvođač
|
Boizel |
Zemlja
|
Francuska |
Format
|
0.75l |
Pakovanje
|
1 |
Sorta
|
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier |
Stil
|
Suvo |
Regija
|
Champagne |
Dekantiranje
|
ne |
Arhiviranje
|
ne |
Boja
|
Penušavo |
Pinot noir (franc. [Pino nvaʁ]) je sorta grožđa crvenog vina vrste Vitis vinifera. Naziv potiče od francuskih reči za bor i crnu. Reč bor aludira na sortu grožđa koja ima čvrsto okupljene grozdove u obliku borovih šišarki. Kao mlada, vina od crnog pinota imaju crvene voćne arome višnje, maline i jagode. Kako vino odležava, pinot ima potencijal da razvije više biljnih aroma koje mogu doprineti složenosti vina.